Moin moin,
In dieser Woche werden wir ausnahmsweise keine Kartoffeln für unsere Abokisten-Zusammenstellungen einplanen, bei den aktuellen Temperaturen setzen wir eher auf eine fruchtig frische Kombination. Dem
Hörensagen nach zu urteilen, muss auch der ein oder andere Kartoffelstau noch aufgelöst werden. Selbstverständlich werden wir aber alle uns vorliegenden Dauer- sowie konkrete Bestellungen gerne umsetzen. Von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg haben wir superleckere Gnubbelkirschen im Angebot. Die Verköstigungen sind durchweg positiv ausgefallen, auch die Flugeigenschaft der Kerne ist hervorragend. Der aktuelle Kirschkernweitspuckrekord liegt momentan bei guten 6 Metern (erster Aufschlagpunkt ), damit bleibt der Rekord auch in diesem Jahr recht sicher in der Chefetage unserer Firma, gelernt ist gelernt. Von unserem anderen Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule haben wir zusätzlich tolle Heidelbeeren eingeplant. Auf Äpfel werden wir, ob der aktuellen Fantasiepreise, weiterhin verzichten, obwohl sich in dieser Woche die ersten regionalen
Klaräpfel in unser Angebot geschlichen haben. Die Klaräpfel sind allerdings nur etwas für hartgesottene Liebhaber/innen, sauer macht lustig… Mit der nun einsetzenden Gurkenschwemme fallen die Preise, in dieser Woche bieten wir die Gurken vom Ökohof für 1,20 € an, die Pflanzen müssen nun einmal komplett durchgepflückt werden.
Gerne empfehlen wir für diese Woche die kernlosen italienischen Sultana Trauben, sie sind sehr klein und zuckersüß, zusätzlich können wir hier auch einen guten Preis realisieren. Wie immer zum Monatsanfang glänzt auch unser Bioladen- Sortiment mit einem neuen Feuerwerk an Angeboten, hier stechen unter anderem die tollen Biozisch- Limonaden hervor, eine Übersicht finden Sie hier : zu den Monatsangeboten
Als Brot der Woche in der Kw 31 haben wir den Rabauke :
Getreide: 100% Roggen
Saaten und Zutaten: Leinsaat, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Hirse, Amaranth, Steinsalz, 1% Sirup
angesetzt wird es mit Sauerteig & Backferment
Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüseangebot ( gültig ab dem 31.07.2013-06.08.2013 ) finden Sie hier Web-ECO-Download-O-G-Kw-13-31 oder wie immer in unserem Onlineshop.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokisten der Kalenderwoche 31 haben wir als Vorschlag eingeplant: Kirschen BVH , regionale Tomaten Ökohof BVH, Eichblattsalat von Hein BVH (mit gutem kinderfreundlichen Rezept), Kohlrabi BVH, Schlangengurken BVH, Möhren BVH, kernlose Trauben, Spitzkohl BVH und Zitronen . Für unsere explizit regionale Abokisten-Zusammenstellung haben wir in dieser Woche nahezu die selben Produkte geplant, anstelle der Trauben haben wir regionale Kirschen und für die Zitronen Zwiebeln, außer den Trauben und Zitronen sind auch in der ersten Zusammenstellung alle Waren aus der Region!!! Natürlich können wir auch in der regionalen Kistenzusammenstellung nach Wunsch Südfrüchte oder anderes integrieren. Selbstverständlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, Wünsche, konkreten Bestellungen und Unverträglichkeiten beachten und umsetzen. Zur Abokistenübersicht.
Einen jederzeit kühlen Kopf und eine wunderschöne Woche wünschen Olaf und Stefan