Erdbeerige Feiertagsinfos – Ecocion bringt´s

Unsere Montags und Dienstagskunden packen wir am Pfingstmontag und liefern am Dienstag aus. Der Inhalt der Abokisten nach Pfingsten veröffentlichen wir daher schon heute.
An diesem Dienstag nach Pfingsten werden wir den ganzen Tag mit Fahrrad und Auto unterwegs sein, das heißt das insbesondere für die Dienstagskunden die Kiste später als gewohnt kommt.  Bestellungen für Dienstag nach Pfingsten können im Shop bis Samstag 6 Uhr angepasst werden, damit wir noch alles rechtzeitig für euch besorgen können.

In dieser Woche hatten wir zum testen 2. Wahl Paprikas aus Schleswig ausprobiert. Wir hofften das wir diese dauerhaft zu einem tollen Preis anbieten können. Aber direkt bei der ersten Lieferung mußten wir leider feststellen das sehr viele nicht nur, wie angekündigt, optische Mängel hatten. Schade!

Dagegen waren die ersten Erdbeer Lieferungen von Silvan wie schon erwartet großartig. Zu unserem und eurem Glück hatte er durch die sehr warmen letzten Tage einen großen Erntedruck und sein Angebot das wir mit nur einem kleinen Aufschlag statt 250g Schalen 500g  Portionen bekommen haben wir gerne angenommen. So konnten wir den Kilopreis über 40% senken. Bis Samstag können wir, natürlich nur solange Vorrat reicht, die 500g Schale noch für 6,95€ anbieten. Für übernächste Woche haben wir mit Silvan seine Erdbeeren im Abo geplant.

Vom Ökohof bekommen wir schon Ihren tollen Basilikum im Topf und die erste winzige Menge an Gurken ist gestern auch schon eingetroffen. Und in ein paar Wochen freuen wir uns auf die Cherrys vom sozialen Ökohof.

Vor kurzen konnten viele von uns auf der kleinen aber feinen Hausmesse unseres regionalen Hauptlieferanten einige interessante Gepräche mit den ausstellenende Herstellern führen und viel probieren und testen. In diesen Tagen treffen viele dieser Neuheiten die uns überzeugten bei uns ein. Nach Pfingsten bekommen die Neuankömmlinge für den schnellen Überblick ein eigenes Regal bei uns im Laden. Wir freuen uns auf euer Feedback!

Das Brot der Woche ist das Rabauke (1000g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, Angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 21, ab dem 21.05.2023 bis 28.05.2023, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Apfel Red Jonaprince Demeter                  (RN)
  • Kartoffel Belana fk. Bioland                       (BVH)
  • Eichblatt Bioland                                             (BVH)
  • Mai Rübchen Bioland                                    (BVH)
  • Aubergine                                                            (NL)
  • Mini Flaschentomaten                                   (GR)
  • Melone Galia                                                      (ES)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 21 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur bei den Tomaten, Auberginen und Melonen. Diese Produkte, kommen nicht aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 21

  • Steinchampignons                                       (BVH)
  • Schlangengurke Bioland                               (BVH)
  • Strauchtomate Bioland                                  (RN)
  • Apfel Red Jonaprince Demeter                  (RN)
  • Kartoffel Belana fk. Bioland                       (BVH)
  • Eichblatt Bioland                                             (BVH)
  • Mai Rübchen Bioland                                    (BVH)