Moin Moin,

Wir wünschen allen einige geruhsame Tage und schöne Momente im Kreise eurer

Papenburger Blumen BVH Soz.Ökohof

Liebsten. Da wir den Ostermontag ebenfalls ganz entspannt verbringen, liefern wir die Montags- Abokisten erst am Dienstag und die Dienstagskisten erst am Mittwoch aus, danach ist bei uns alles wieder wie gewohnt. Das Osterfest ist auch wieder der Startschuss für die regionale Erntesaison, nun können wir endlich von Woche zu Woche wieder mehr auf Importwaren verzichten, selbst Tomaten und Gurken wachsen schon in den Gewächshäusern unserer Erzeuger (BVH) und es wird gar nicht mehr so lange dauern bis wir sie anbieten können. Spargel vom Obstgarten zur alten Schule ist nun schon seit einer Woche bei uns im Sortiment und auch regionale Kopfsalate sind schon ausreichend vorhanden. Jungpflanzen wie Tomaten, Gurken,

Spargel vom Obstgarten zur alten Schule

Kohlrabis, Salate oder auch Paprika und Peperoni könnt ihr ebenfalls von uns bekommen, sie kommen von unserem Partnerbetrieb ( BVH Bio-von-hier) dem Sozialen Ökohof aus Papenburg. Besonders gut zu erkennen ist der Start der regionalen Erntesaison an unseren explizit regional zusammengestellten Abokisten, viele erste Waren sind nur in begrenztem Umfang verfügbar, so dass wir sie vorerst nur für die Regio- Zusammenstellungen einplanen können. Mit erstem regionalen Rhabarber und Pak Choi haben wir in der kommenden Woche wieder einige tolle Schmankerl dabei, wir werden natürlich wie immer ein tolles kochbares Rezept beilegen, viel Spaß beim Experimentieren. Kennt ihr eigentlich schon unser kleines Ecocion Filmchen? Hier stellen sich unsere Landwirte vor, ihre Äcker und natürlich auch wir geben einen kleinen Eindruck in unser Wirken – sechs Minuten lang, Popkorn gibt es hier… der Ecocion Film ist hier klick.

Bei uns im Bioladen haben wir nun schon mal das Saatgut aufgebaut für den nun

Rhabarber BVH

hoffentlich bald wieder erstarkenden Frühling und die Anbausaison auf Balkonien, im Schrebergarten oder dem hauseigenen Frühbeet, wie immer handeln wir samenfestes Saatgut vom Demeterbetrieb Bingenheimer, hier geht es zur Übersicht klick

Auch der Osterhase hat nun schon erste Leckereien bei uns deponiert, hier könnt ihr sie gesammelt finden.

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Ecocion

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 16 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahninitiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir nun ein Brot von der Biolandbackstube Diekhaus mit dem lustigen Namen IGLU, es ist vegan, wiegt 1000g  und ist ein kräftiges Sauerteigbrot, eine detaillierte Inhaltsangabe vom Iglu findet ihr hier klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 16 ab dem 19.04.2017 bis 25.04.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Eichblatt  Bioland Soz.Ökohof BVH
  
• Blumenkohl Frankreich CMS-frei
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Minigurken ca. 150g das Stk. EG-BIO
  
• Bananen  Fair-Trade
  
• Rote Beete Bioland BVH
  
• Lauch Bioland BVH von Hein
  
• Avocado Hass ca. 140g Stk. EG-BIO
  ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 16 unterscheidet sie sich bei dem Blumenkohl, den Minigurken, den Bananen und den Avocados. Wir haben in der regionalen Zusammenstellung dafür regionalen Pak Choi, Rhabarber und Porree eingeplant, alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 16

• Pak Choi BVH Bioland ca.400g
  
• Rhabarber Bioland BVH
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Eichblatt  Bioland Soz.Ökohof BVH
  
• Kartoffel Linda  fk  BVH von Hein
  
• Lauch Bioland BVH von Hein
  
• Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
  
• Rote Beete Bioland BVH 
  ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße,

Olaf und Stefan