Moin Moin,

Ecocion bringt`s

Nun ist es endlich da, unser zweites Auslieferungsfahrrad. Wir sind total begeistert von der Möglichkeit, nun auch noch mit einem weiteren Lastendrahtesel ganz abgasfrei eure Abokisten auszuliefern. Schon mit nur einem Rad konnten wir an manchen Tagen eines unserer Lieferautos stehen lassen und werden das nun noch mehr forcieren. Da wir dank euren netten Weiterempfehlungen ja auch immer weitere Abokisten- Kunden*Innen dazubekommen, können wir mit dieser weiteren Auslieferungsmöglichkeit auch auf die Anschaffung eines weiteren Autos verzichten, so macht das richtig Spaß. Diesmal haben wir uns für eine Radkutsche entschieden, erste Probefahrten lassen hoffen, dass sie sich genauso gut wie die Carla von Carla Cargo, die wir ja schon im Einsatz haben, bewähren wird. Wir werden berichten. In weiterer Zukunft wollen wir eigentlich gern den innerstädtischen Bereich Oldenburgs überwiegend mit dem Lastenrad beliefern. Wir stellen uns dafür über das Stadtgebiet verteilte Standorte für die Lastenräder vor, von denen aus wir wiederum den Nahbereich beliefern, hier ist ganz bestimmt noch einiges möglich und ganz bestimmt auch nötig.

Mit dem Ende der Eisheiligen atmen unsere Landwirte wieder etwas auf, nun kann die Anbauphase richtig beginnen. Unser Erzeuger der Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule hat durch die letzten Fröste einiges an Rückschlägen einstecken müssen, zweimal ist der grüne Spargel abgefroren und auch die Erdbeerblüten haben richtig einen drüber bekommen, der entstandene Schaden wird sich aber erst in den kommenden Wochen zeigen. Beim Spargel sind nun durch die wärmeren Temperaturen wieder steigende Erntemengen zu verzeichnen, die Qualitäten sind nun auch

Ecocion bringt´s

ausgesprochen gut. Die Kartoffeln von Hein haben wir nun nahezu ratzeputz aufgegessen, regional haben wir nun welche von den Papenburgern und nun auch erste italienische Frühkartoffeln ins Sortiment genommen, wir empfehlen aber ausdrücklich die „alte“ regionale Ernte, geschmacklich können die neuen da noch nicht mitreden.

Kennt ihr eigentlich schon unseren  Ecocion Film? Hier stellen sich unsere Landwirte vor, geben einen Einblick in ihre Motivation beim ökologischen Landbau und die Zusammenarbeit mit uns – sechs Minuten lang, Popkorn gibt es hier… der Ecocion Film ist hier klick.

Bei uns im Bioladen haben wir das Saatgut  für den nun

Rhabarber BVH

hoffentlich bald wieder erstarkenden Frühling und die Anbausaison auf Balkonien, im Schrebergarten oder dem hauseigenen Frühbeet aufgebaut, wie immer handeln wir samenfestes Saatgut vom Demeterbetrieb Bingenheimer, hier geht es zur Übersicht klick

Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Ecocion

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 20 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.

Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahninitiative, Ecocion ist ein Teil davon….

Als Brot der Woche haben wir nun ein Brot von der Biolandbackstube Diekhaus mit dem schönen Namen Donnerkerl, es ist vegan, wiegt 1000g  und ist mit Sauerteig angesetzt, eine detaillierte Inhaltsangabe vom Donnerkerl findet ihr hier klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 20 ab dem 17.05.2017 bis 23.05.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen

• Batavia-Salat Bioland Soz.Ökohof BVH
  
• Radieschen Bioland BVH Soz .Ökohof
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  
• Spitzkohl Spanien CMS-frei
  
• Kartoffel Linda  fk  BVH
  
• Kiwis  Griechenland
  
• Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
  ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 20 unterscheidet sie sich bei den Kiwis und dem Spitzkohl. Wir haben in der regionalen Zusammenstellung dafür Chicorée eingeplant, alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 20

• Batavia-Salat Bioland Soz.Ökohof BVH
  
• Radieschen Bioland BVH Soz .Ökohof
  
• Apfel Marnica  Demeter Augustin
  
• Schlangengurke Bioland BVH Ökohof
  
• Chicorée  Bioland  RN
  
• Kartoffel Linda  fk  BVH
  
• Kiwis  Griechenland
  
• Möhren  Bioland BVH Soz.Ökohof
• ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan