Moin moin,
In dieser Woche haben wir von unserem Erzeuger, dem Biolandbetrieb Sozialer Ökohof aus Papenburg, Zuckermais ( immer zwei Kolben ) für unsere Abokistenzusammenstellungen eingeplant, ab dem 21.08. kosten sie 1,25€ das Stk. Die Kolben sind schön groß und lassen sich teilen, damit es beim Auspacken der Kiste nicht zu mittleren Familienkatastrophen kommt, wenn
ein oder mehrere Familienmitglieder keinen Maiskolben abbekommen ( drei Kinder oder mehr, Papi braucht 2 und dergleichen). Sagen Sie uns bitte unbedingt im Vorfeld Bescheid, damit wir die richtige Menge für Sie einplanen können. Wir haben zum Ende der Woche auch extra gutes Wetter bestellt, so dass einem zünftigen Grillfest nichts im Wege stehen sollte. Das gute Wetter benötigen auch unsere Freunde/innen vom Freifeldfestival, vom 23. – 25. August wird die alte Donnerschweer Kaserne endlich für eine sinnvolle und friedliche Zusammenkunft genutzt: Drei Tage voll von Platz für Kreativität und Utopien, in die sich auch die Besucher/innen selber einbringen und mitgestalten können. Viele Klasse- Bands, Theater, Diskussionen, Filme und viel mehr… Tickets können Sie natürlich auch bei uns bekommen. Freifeldprogramm : klick
In dieser Woche kommen wir in unseren zwei Haupt- Abozusammenstellungen gänzlich ohne Importware aus. Den geschmacklich recht speziellen regionalen Klarapfel konnten wir nun gegen die Apfel Sorte Collina austauschen, hier
verzieht sich das Gesicht unserer Kinder nicht mehr so arg nach unten.
Neben dem Zuckermais haben wir auch erste Zwetschgen, regionale Auberginen und italienische Tafeltrauben ( mit Kern ) neu im Sortiment. Empfehlen können wir allerdings auch die kernlosen Traubensorten, auch wenn sie etwas kostspieliger sind. Nach wie vor rocken ganz besonders die Tomaten das Angebot, ob groß oder klein, rund oder oval, geschmacklich sind sie momentan alle eine Wucht.
Als Brot der Woche in der Kw 34 haben wir den Klabauter :
Zutaten :
Getreide: 80% Roggen, 20% Weizen 1050er,
aus Lichtkornroggen auf Stein gebacken,
angesetzt wird es mit Sauerteig und 1% Hefe
Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüseangebot ( gültig ab dem 21.08.2013-26.08.2013 ) finden Sie hierWeb-ECO-Download-O-G-Kw-13-34 oder wie immer in unserem Onlineshop.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokisten der Kalenderwoche 34 haben wir als Vorschlag eingeplant: Zwetschgen RN , regionale Mini Flaschentomaten Obstgarten BVH, Eisbergsalat BVH, Zuckermais BVH (mit gutem kinderfreundlichen Rezept), Zucchini BVH, Schlangengurken BVH, Apfel Collina Demeter, Möhren BVH, Steinchampignons RN und große Tomaten BVH. Für unsere explizit regionale Abokisten-Zusammenstellung haben wir in dieser Woche genau die gleichen Waren eingeplant, natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept. Auch in der ersten Zusammenstellung sind alle Waren aus der Region!!! Natürlich können wir auch in der regionalen Kistenzusammenstellung nach Wunsch Südfrüchte oder anderes integrieren. Selbstverständlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, Wünsche, konkreten Bestellungen und Unverträglichkeiten beachten und umsetzen. Zur Abokistenübersicht.
Eine wunderschöne Woche wünschen Olaf und Stefan!