Die gemütliche Seite des Herbstes – Ecocion bringt’s

Wein und Käse – ein echtes Dreamteam! Und in vielfältiger Auswahl auch bei uns zu bekommen. Um ein wenig Abwechslung rein zu bringen habt ihr in der kommenden Woche die Möglichkeit Weine von Vivolovin mit Käse von Valeé Verde bei uns zu verkosten. Fachkundig führen Ingeborg Göpel und Anette Ukachu durch den Abend. Es gibt noch wenige Plätze für einen schönen Abend im Bioladen am 17.9.19, ihr könnt euch noch telefonisch, per Mail oder direkt im Laden anmelden. Der Abend ist kostenfrei für euch, wir bitten jedoch um eine kleine Spende.

Es ist Apfelzeit! Die Vielfalt der heimischen Sorten steigt, in dieser Woche gesellen sich Elstar und der Holsteiner Cox in unserem Sortiment dazu. Beide sind Äpfel in Demeter-Qualität vom Hof Augustin aus dem alten Land. Und wenn man sie sieht, weiß man, dass der Herbst da ist: Kürbisse! Ab Mitte dieser Woche auch in großer Vielfalt bei uns zu bekommen: Hokkaido, Butternut, Spaghetti-Kürbis und Bischoffsmütze.

Dafür gibt es bei den regionalen Gurken einen Engpass, es sind vom sozialen Ökohof in Papenburg nur noch kleine Mengen lieferbar. Das Ende der regionalen Gurkensaison ist nah und wir werden wieder spanische Biogurken ins Sortiment aufnehmen.

Das Brot der Woche ist die Haferkruste 750g (Vollwertroggenmischbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt ist es mit Sauerteig. (BVH)

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

 

 

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 38/39, ab dem 18.09.2019 bis 24.09.2019, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH= Bio von hier

RN= Regional aus Niedersachsen

  • Batavia grün Bioland von Hein                     (BVH)
  • Buschbohnen Bioland vom soz. Ökohof     (BVH)
  • Apfel Sissired demeter von Augustin          (RN)
  • Hokkaido Kürbis rot vom soz. Ökohof         (BVH)
  • Birne Conference Bioland von Münch        (RN)
  • Zwiebeln gelb Bioland vom soz.  Ökohof    (BVH)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 38/39 unterscheiden sich die Abokisten nur bei den Buschbohnen. Alle Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region!

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 38/39

  • Eichblatt Bioland von Hein                             (BVH)
  • Cherry Tomaten Bioland vom soz. Ökohof  (BVH)
  • Apfel Sissired demeter von Augustin          (RN)
  • Hokkaido Kürbis rot vom soz. Ökohof         (BVH)
  • Birne Conference Bioland von Münch        (RN)
  • Zwiebeln gelb Bioland vom soz.  Ökohof    (BVH)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan