Der Winter schmeckt orange-rot – Ecocion bringt’s

Danke, dass ihr so fleißig die mafiafreien Halbblutorangen gekauft habt! Sie waren tatsächlich schnell vergriffen. Genre hätten wir euch mehr davon angeboten! So haben wir aber zum Ende der Woche mit den ebenfalls beliebten „Drachenblutorangen“ nachfüllen können.

Auch sonst nimmt die Vitaminsaison Fahrt auf. Der leckere Marnica-Apfel ist wieder da! Knallrot und riesengroß bieten wir ihn euch zum Sonderpreis an. In den Abokisten werdet ihr ihn allerdings noch nicht finden, dafür sind noch nicht genug verfügbar.

Das Wetter schlägt auch hier zu Lande Kapriolen, durch die aktuelle Witterung kann es zu Verzögerungen beim Ausliefern kommen. Gern könnt ihr am Ablageort auch eine Decke parat legen, unsere Fahrer decken die Lieferung dann als Frostschutz ab. Außerdem werden sie auch vermehrt klingeln, damit die frische Ware gleich mit ins Haus kann und nicht Gefahr läuft fest zu frieren :)

Das Brot der Woche ist das Dinkel-Saftkorn 1.000g (veganes Vollkorndinkelmischbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt ist es mit Backferment und Sauerteig. (BVH)

Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastefrei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 6/7, ab dem 10.02.2021 bis 16.02.2021, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Spitzkohl Demeter aus Spanien (EG-BIO)
  • Zucchini aus Italien (EG-BIO)
  • Apfel Rubens Demeter von Augustin (RN)
  • Orange Washington aus Italien (EG-BIO)
  • Kartoffel Belana fk von Hein (BVH)
  • Kohlrabi aus Italien (EG-BIO)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 6/7 unterscheiden sich die Abokisten bei den Orangen, Spitzkohl, Kohlrabi und Zucchini. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region!

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 6/7

  • Kartoffel Belana fk von Hein (BVH)
  • Hokkaido Kürbis Bioland von Gerdes (BVH)
  • Rote Bete Bioland (BVH)
  • Apfel Elstar groß Demeter von Augustin (RN)
  • Birne Conference Bioland (RN)
  • Steinchampignons (RN)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)    

Viele Grüße, Olaf und Stefan