Moin Moin,
Regionaler Bio-Rosenkohl
Auch wenn die momentanen Temperaturen es nicht unmittelbar vermuten lassen, steht der Zipfelmützen- Feiertag schon wieder in den Startlöchern, und da wir uns mit der neuen Abokisten- Zusammenstellung bei einem Teil unserer jüngeren Kundschaft ( Hallo Jesse) vermutlich etwas unbeliebt machen, sorgen wir nun erstmal für etwas festliche Stimmung. Wir haben nun schon die ersten Adventskalender im Sortiment mit Schokolade und Türchen zum Öffnen, oder auch als Advents- Teevariation für Mama und Papa. Exklusiv bei uns gibt es sogar das neue Kostbar Gutschein- Heft für Ecocion Kunden/innen zum Vorzugspreis von 9,95€ normal 14,50€… Wir werden in den nächsten Tagen nach und nach noch vielerlei festliche Leckereien ins Sortiment nehmen, da lohnt sich ab und an mal ein Blick in unseren Onlineshop . Und da der/die Weihnachtsmann/-frau natürlich jetzt schon genau schaut,
Bio-Clementinen- ecocion
ob alle auch fein artig sind, ist das mit dem Rosenkohl in den Abokisten doch kaum der Rede wert… Unser Erzeuger Karl Heinz Hanken aus Goldenstedt bei Vechta hat in diesem Jahr eine sehr gute Rosenkohlernte, die Röschen sind schön groß und müssen kaum geputzt werden. Wir haben sie nun in den Regiokisten und in der kommenden Woche in allen anderen ( außer den Still- und Rohkostkisten natürlich). Hein hat immer noch gut mit dem Roden und Einlagern unserer Kartoffeln zu tun, so dass er es nicht schafft für alle Abokisten gleichzeitig Rosenkohl zu ernten. Aber keine Angst, es ist ausreichend Rosenkohl vorhanden, in der nächsten Woche beginnen wir dann auch mit den Angeboten für die Lagerkartoffeln von Hein. Sehr zu empfehlen sind nun die Clementinen sowie der Grün- und auch Rosenkohl.
Saisonende ist nun leider bei den Trauben eingekehrt. Das Apfelsortiment ist jetzt nahezu komplett und sehr umfangreich, die diesjährige Ernte ist mengenmäßig eher durchschnittlich, die Äpfel selbst hingegen sind wohl durch die Bank weg recht groß im Schnitt.
Eine Übersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüsesortiment findet ihr zur Übersicht hier, oder zum Download hier…klick
Als Brot der Woche haben wir den Rabauken, dieses tolle Roggenvollkornbrot kommt wie immer zum Angebotspreis von Hergen (Biolandbackstube Barkenhof aus Kirchhatten), eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..Klick.
Unsere tollen Bioladenangebote finden Sie gesammelt hier…Klick
Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger BVH finden Sie hier klick.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 46-47 ab dem 11.11.2015 bis 17.11.2015 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Kohlrabi Superschmelz von Hein BVH
- Clementinen Italien EG-BIO
- Rote Bete Bioland BVH
- Steinchampignons RN Naturland
- Strauchtomaten Spanien EG-BIO
- Möhren Bioland BVH Soz. Ökohof
- Kartoffel Anuschka fk BVH von Hein
- Apfel Marnica Demeter Augustin
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 46 unterscheidet sie sich bei zwei Artikeln: Die Tomaten und auch die Clementinen kommen nicht aus der Region, dafür haben wir Rosenkohl und Pilze eingeplant! Auch in der ersten Zusammenstellung sind ansonsten alle Waren noch aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 46-47
- Rosenkohl Bioland BVH von Hein
- Steinchampignons RN Naturland
- Apfel Marnica Demeter RN
- Rote Bete Bioland BVH Hein/Ökohof
- Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
- Birne Conference Demeter RN Augustin
- Möhren Bioland BVH Ökohof
- Kartoffel Leyla vfk BVH von Hein
- natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Viele Grüße,
Olaf und Stefan