Moin, moin,
In dieser Woche gibt es wenig Neuigkeiten im Gemüsebereich zu berichten,
Ecocion
bei den Kartoffeln haben wir nun von Heins Ernte ( Bioland Betrieb Karl Heinz Hanken ) aus dem letzten Jahr auf neue Ernte von ihm umgestellt. Wir haben aber noch sehr gut schmeckende Linda- und auch Belana- Kartoffeln von der letzten Ernte, die auch qualitativ noch durchaus überzeugen. Eine Sortenvielfalt bei den Frühkartoffeln wird sich im Laufe der nächsten Wochen einstellen, momentan hat Hein mit der Ernte der Sorte Christa begonnen. Bei den Möhren haben wir nun eine Woche keine regionale Ware im Angebot, ab der Kalenderwoche 26 können wir schon wieder erste Bund- Möhren von unserem Erzeuger, dem sozialen Ökohof aus Papenburg anbieten. Das regionale Gemüsesortiment ist nun wieder nahezu komplett, nur
Johannisbeeren vom Obstgarten BVH
Wirsing oder auch Hokkaidos werden noch etwas brauchen. Allerdings steht wohl auch den Wenigsten bei den sommerlichen Temperaturen der Sinn nach Eintöpfen…Das Obstsortiment hingegen zeigt sich nun von seiner besten Seite, Erdbeeren, Wassermelonen, Nektarinen, Aprikosen oder auch Melonen lassen kaum Wünsche offen, in der nächsten Woche werden wir auch beginnen erste italienische Trauben anzubieten. Ein kleiner Wehrmutstropfen bleibt allerdings doch, letztmalig für unsere Abokisten- Zusammenstellungen können wir auf regionale Äpfel in ausreichenden Mengen zugreifen. Wir hatten ja schon in der letzten Woche begonnen, italienische Breaburn und auch Gala ins Sortiment zu nehmen, ab der Kw 26 werden wir regionale Äpfel nur noch in kleinen Mengen bekommen. Aus der Region kündigen sich nun neben Heidelbeeren, Johannisbeeren oder Stachelbeeren auch schon erste Himbeeren an, hier können wir aktuell nur von Tag zu Tag schauen, wann die Ernte beginnt, es lohnt sich also immer aufs Neue einen Blick in unser Obstsortiment zu werfen.
Da ja nun endlich auch die Weltmeisterschaft begonnen hat, haben wir auf vielfachen Wunsch unserer männlichen Kunden auch eine WM Spezial- alles drin- Wohlfühlzusammenstellung online gestellt klick …auch für eine mögliche Niederlage des Lieblingsteams haben wir hier vorgesorgt, wir hoffen alle Wünsche berücksichtigt zu haben…
Eine Gesamtübersicht über unser aktuelles Obst- und Gemüsesortiment finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder hier…Web-ECO-Download-O-G-Kw-14-25
Als Brot der Woche in der Kalenderwoche 25 haben wir das Sandkruger Dinkel
Dinkelflocken*, Dinkelbackferment*, Trinkwasser, Sonnenblumenkerne*, Amaranth*, Sesamsaat* , Meersalz (*aus kontrolliert biologischem Anbau)
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 25 ab dem 18.06.2014 bis 24.06.2014 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
- Erdbeeren Obstgarten BVH
- Äpfel Red Prince Demeter Augustin RN
- Zucchini Bioland BVH
- Schlangengurke Bioland BVH Ökohof !
- Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
- Radieschen BVH Bioland
- Batavia Salat BVH von Hein / den Papenburgern
- Frühkartoffeln Christa BVH von Hein
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 25 unterscheidet sie sich nicht!!! Auch in der ersten Zusammenstellung sind nun alle Waren aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 25 :
- Cherrytomaten Ökohof Bioland BVH
- Erdbeeren BVH Obstgarten
- Schlangengurke Bioland Ökohof BVH regional!!
- Frühkartoffeln Christa BVH von Hein
- Zucchini BVH Bioland
- Batavia Salat BVH Ökohof / oder von Hein
- Äpfel Red Prince Demeter Augustin RN
- Radieschen BVH Bioland
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Viele Grüße und eine tolle Zeit wünschen
Olaf und Stefan!