Basilikum Duft liegt in der Luft! – Ecocion bringt´s

Übernächste Woche soll es wieder soweit sein. Für 2 Wochen riecht dann unser ganzer Laden nach Basilikum. Die ersten 2 Kistchen superleckeren Cherrys vom Ökohof haben uns mittlerweile erreicht und bis dahin soll der Ertrag der beider Pflanzen auch für unsere Abos reichen. Zum Glück haben wir nur ganz wenige Basilikum Muffel in unseren Reihen :)

Also gerade noch rechtzeitig vor den Ferien ein  Regiofreuden in den Kisten, bevor es in den Urlaub geht. Apropos Ferien, uns schon die Kistenpausen mitgeteilt?

Sonst gibt es gerade nicht viel neues. Broccoli wird es nur sporadisch geben, Salate aus der Region dafür in Hülle und Fülle und schneller als gedacht sollen zu Montag die ersten Süddeutschen Kirschen sich zu uns auf den Weg machen.  So und nu noch schnell die Sonne genießen bevor nächste Woche unsere Regentänze endlich fruchten.

Das Brot der Woche ist das Chia – Dinkel  (750g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, Angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 25, ab dem 20.06.2023 bis 27.06.2023, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Kohlrabi Bioland                                            (BVH)
  • Apfel Marnica Demeter                                 (RN)
  • Eichblatt Bioland                                            (BVH)
  • Zucchini Demeter                                           (BVH) 
  • Cherrystrauchtomate                                      (IT)
  • Paprika rot                                                          (ES)
  • Nektarinen gelb Demeter                              (ES)
  • Aprikosen orange 35- 40                                (IT)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 25 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur nicht bei den Kohlrabi, Zucchini und Äpfeln.  Diese Produkte, kommen auch in der überregionalen Kiste aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 25

  • Kohlrabi Bioland                                           (BVH)
  • Apfel Marnica Demeter                                 (RN)
  • Erdbeeren 250g Demeter                           (BVH)
  • Strauchtomaten Demeter                             (RN) 
  • Schlangengurke Bioland                             (BVH)
  • Batavia Bioland                                               (BVH) 
  • Zucchini Demeter                                           (BVH)