Basilikum Duft liegt in der Luft! – Ecocion bringt´s

Unser Basilikum für die Abokiste

Nächste Woche ist es wieder soweit. Für 2 Wochen riecht dann unser ganzer Laden nach Basilikum.  Zum Glück haben wir nur ganz wenige Basilikum-Muffel in unseren Reihen :)  Wiederholt ein kleiner Tipp zum Basilikum vom Ökohof: Diesen in einen größeren Topf umtopfen und eine Woche in Ruhe weiter wachsen lassen, so sollte er eine ganze Weile frisches Basilikum für euch liefern können. Die ersten Kistchen superleckeren Cherrys vom Ökohof haben uns mittlerweile erreicht und bereichern neben den Lauchzwiebeln vom gleichen Betrieb auch unsere Abokisten. Die kommen wie gerufen, da es beim heimischen „großen“  Lauch erstmal eine Pause geben wird. Ab nächster Woche bieten wir zwar französischen Lauch an, aber wesentlich frischer werden die Lauchzwiebeln sein.

Seit dem Wochenende stehen die Monatsangebote im Shop und sind im Laden aufgebaut. Hervorragend zu den leckeren Bieren von den Neumarktern passend die Brot Chips von Sommer !

Heute möchte ich noch ein wenig spoilern :) In den nächsten Wochen kommt ein neues feines Filmchen über unseren Laden auf die Homepage. Auch hier bieten wir regionalen Schauspieltalenten aus unseren eigenen Reihen gerne eine kleine Bühne. :)

Das Brot der Woche ist das Roggenbrot (750g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, Angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 24, ab dem 11.06.2023 bis 18.06.2023, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Apfel Red Jonaprince Demeter                  (RN)
  • Cherrytomaten Bioland                               (BVH)
  • Basilikum Im Topf Bioland                        (BVH)
  • Blumenkohl Bioland                                       (RN)
  • Eichblatt Bioland                                            (BVH)
  • Steinchampignons                                          (BVH)
  • Pfirsich flach weiß Demeter                          (ES)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 24 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur bei den Pfirsichen. Diese  kommen nicht aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 24

  • Apfel Red Jonaprince Demeter                  (RN)
  • Lauchzwiebeln Bioland                                (BVH)
  • Kartoffel Belana fk. Bioland                         (BVH)
  • Cherrytomaten Bioland                               (BVH)
  • Blumenkohl Bioland                                       (RN)
  • Eichblatt Bioland                                            (BVH)
  • Steinchampignons                                          (BVH)