kurz haben wir überlegt ob wir Kartoffel, Melonen, Äpfel und Birnen einpacken und als Team einen Ausflug Richtung Emsland machen. Dann könnten wir die Kisten bei sozialen Ökohof in Papenburg packen, da wir alles andere diese Woche von dort beziehen.

Wie meistens pünktlich zu den Ferien ist die regionale Vielfalt besonders groß, aber die Nachfrage sinkt da viele verreisen. In diesem Jahr ist es besonders extrem, verständlicherweise wollen alle weg. Und eigentlich ist es für die daheimgebliebenen auch ganz schön, wenn mitten im Sommer der eine oder andere Badesee nicht so überfüllt ist. Apropos Badesee, wir gehören ja auch zu den daheimgebliebenen und wollen den Sommer nützen, drum heute mal wieder in Urlaubskürze.

Das Brot der Woche ist das Chia-Dinkel 750g (veganes Vollkorndinkelmischbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt ist es mit Backferment. (BVH)

Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastefrei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 31/32, ab dem 04.08.2021 bis 10.08.2021, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

• Buschbohnen vom soz. Ökohof               (BVH)
• Cherry-Tomaten vom soz. Ökohof            (BVH)
• Schlangengurke vom soz. Ökohof           (BVH)
• Früh-Kartoffel Annabelle Vfk von Koch   (BVH)
• Mini-Wassermelonen aus Spanien           (EG-BIO)
• Lauch vom soz. Ökohof                              (BVH)
• Rosmarinzweige vom soz. Ökohof            (BVH)
• mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 31/32 unterscheiden sich die Abokisten nur bei den Melonen. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region!

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 31/32

• Buschbohnen vom soz. Ökohof               (BVH)
• Cherry-Tomaten vom soz. Ökohof            (BVH)
• Schlangengurke vom soz. Ökohof           (BVH)
• Früh-Kartoffel Annabelle Vfk von Koch   (BVH)
• Lauch vom soz. Ökohof                              (BVH)
• Rosmarinzweige vom soz. Ökohof            (BVH)
• Birne Guyot Demeter                                  (BVH)
• Äpfel Red Prince Demeter von Augustin (RN)
• mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan