Moin moin,
Wir hoffen dass Sie alle einige geruhsame entspannte Stunden und einen guten Start ins neue Jahr hatten.
Feiertags- und jahreswechselbedingt liefern wir Ihre ersten Abokisten etwas versetzt aus, unsere Montagskunden*Innen bekommen ihre Zusammenstellungen erst am Dienstag, die Dienstagsauslieferungstouren erreichen Sie entsprechend erst am Mittwoch. Ab Donnerstag den 05.01.2017 geht terminlich alles seinen gewohnten Gang.
Wir freuen uns schon auf ein spannendes 2017 mit euch und wollen uns auch auf diesem Wege für die tolle menschliche Zusammenarbeit und eure vielen netten Weiterempfehlungen bedanken, ohne euch ( unsere Kunden*innen) und natürlich auch unserem wunderbaren Team würde das alles nicht funktionieren.Wir sind nach einem anstrengenden Umzug mittlerweile gut angekommen in unserem neuen Bioladen an der Hundsmühler Str, Ecke Ahlkenweg und haben nun auch wieder viel Kraft und Energie neues mit euch auszuprobieren. Momentan sind wir mit unseren Landwirten bei den Anbauabsprachen für die kommende Erntesaison. Ecocion ist mittlerweile für unsere BVH Landwirte ein wichtiger Abnahmefaktor geworden, unsere Landwirte beliefern uns direkt ohne Umwege über den Naturkostgroßhandel, wir bekommen tagfrische Waren, haben dadurch für uns Liefer- und für Sie Absatzsicherheit und können Ihnen auch bessere Preise als der Naturkostgroßhandel geben. Diese vertrauensvolle Zusammenarbeit ist es, die Ecocion ausmacht und uns auch immer wieder antreibt. Ein kleines Filmchen über uns und unsere Erzeuger finden Sie hier, 6 Minuten lang, auch die Betriebe unserer Erzeuger werden vorgestellt.
- Im nächsten Jahr haben wir bisher geplant :
- Ausbau unseres Unverpackt- Sortiments ( keine Plaste)
- Ein zweites zusätzliches Auslieferfahrrad (stinkt nicht)
- Weiterer Ausbau unseres Bruderhahn-Engagements (wenn schon denn schon)
- Wir werden zum Februar einen neuen Onlineshop ins Rennen schicken, ( da werden wir gesondert und speziell drüber informieren) der kann einiges mehr, Einkauf nach Rezept, besserer Allergiefilter, einfacher zu handhaben, hübscher und und und.. ( Fortschritt und so )
- Ihr werdet auf Wunsch die Möglichkeit bekommen express bei uns zu bestellen ( bestellt bis 12, geliefert bis 19h am gleichen Tag ( ca. ab März) ( für umme is das nich ;)
- Sehr gerne wollen wir auch wieder unsere Gratis- Frühstücksboxen für die neuen Grundschüler/Innen Oldenburgs mit euch zusammen füllen (Herzenssache)
- und natürlich wollen wir auch wieder mit euch unsere Erzeuger ( BVH) vor Ort besuchen (Apfelsaft, Schnaps, Bier und Kartoffeln)
Als Brot der Woche haben wir nun das Grobkorn vom Diekhaus im Angebot, es hat 1000g Gewicht und ist ausgesprochen lecker, eine detaillierte Inhaltsangabe dieses tollen Dinkelmischbrotes finden Sie hier
Alle anderen Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick
Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick
Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 01 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.
Bruderhahn ? Was ist denn das ? Klick, hier geht es zur Bruderhahninitiative, Ecocion ist ein Teil davon….
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 01 ab dem 05.01.2017 bis 11.01.2017 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen
- Hokkaido Kürbis Bioland BVH
- Zwiebeln BVH Bioland
- Wurzelpetersilie BVH Bioland
- Möhren Bioland BVH Soz.Ökohof
- Eichblatt Salat EG-BIO
- Clementinen EG-BIO
- Kartoffeln BVH Bioland von Hein
- Apfel Marnica Demeter Augustin
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 01 unterscheidet sie sich bei den Clementinen, Orangen und der Paprika, wir haben in der regionalen Zusammenstellung dafür Feldsalat eingeplant, alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 01
- Pastinaken BVH Bioland
- Hokkaido Bioland BVH
- Feldsalat Bioland BVH Soz.Ökohof
- Möhren Bioland BVH Soz.Ökohof
- Zwiebeln BVH Bioland
- Kartoffeln BVH Bioland von Hein
- Apfel Marnica Demeter Augustin
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Viele Grüße und eine wunderschöne Zeit wünschen euch Olaf und Stefan sowie das gesamte Team von Ecocion!