Da die Ferienzeit immerschon auch Haupterntezeit ist und in diesem Jahr wir auch bei uns von einem richtigen Sommer sprechen können, ist jeder regionale Hof froh, wenn alle reifen Tomaten auch ihren Weg in die vielen Haushalte finden. Uns gibt das die Möglichkeit, viele verschiedene Sorten zu einen tollen Preis anzubieten. Auch die Minigurken sind ab Mittwoch sehr sehr günstig zu bekommen.

Der Hitze geschuldet, läuten wir neben den Tomaten eine Melonen und Trauben Woche ein. Die Süddeutschen Demeter Melonen, haben wir ausnahmsweise mal wieder in  Regioabo genommen (der Ökohof hat dieses Jahr keine angebaut). Diese sind sehr klein, aber geschmacklich hat die Testkiste komplett überzeugt. Des weiteren haben wir  die neuen Pink Muscat Trauben aus Italien verkostet, diese sind an süße kaum zu überbieten.

Das Brot der Woche ist das Sandkruger-Dinkel (1000g) (veganes Dinkelbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Backferment (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 33/34, ab dem 17.08.2022 bis 21.08.2022, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

• Kartoffel Belana fk                                  (BVH)   
• Traube rot kerlnlos                                   (IT)
• Cherrytomaten Bioland                         (BVH)
• Blumenkohl Bioland                               (BVH)
• Zwetschgen Bioland                                 (RN)
• Gemüsezwiebeln                                      (BVH)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 33/34 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur bei den Blumenkohl und den Melonen. Alle anderen Produkte kommen auch aus der überregionalen Kiste aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 33/34

• Kartoffel Belana fk                                  (BVH)   
• Mini Wassermelone Demeter                (RN)
• Cherrytomaten Bioland                         (BVH)
• Blumenkohl Bioland                               (BVH)
• Zwetschgen Bioland                                 (RN)
• Gemüsezwiebeln                                      (BVH)

Viele Grüße, Olaf und die Ecocions