Moin moin,
Radieschen Bioland BVH
In diesen nun wieder etwas frostigeren Tagen geht unsere Angebots- und Anbauplanung für die kommende regionale Erntesaison weiter. Wir konnten die Papenburger ( Biolandbetrieb Sozialer Ökohof ) überzeugen, dass sie für uns in diesem Jahr neben den einfachen Möhren auch einige bunte Möhrensorten anbauen, und wie angekündigt haben wir erste regionale Radieschen vom Ökohof für euch.
Einige von euren Kindern haben vielleicht in den letzten beiden Wochen aus der Schule bunte Möhren mitgebracht oder davon erzählt. Wir haben viele positive Rückmeldungen und Anfragen bekommen, ob wir die bunten Möhren nicht auch in unser ständiges Sortiment mit aufnehmen können, da sie gut schmecken und sehr witzig ( schwarz, orange, gelb, rosa ) aussehen. In unserem Schulobst ( Niedersächsisches Obst und Gemüse Schulobstprogramm) haben wir ab und an solch alte und auch eigentümliche Obst- und Gemüse- Waren, damit die Kurzen Obst und Gemüse immer wieder neu entdecken und Spaß am Probieren bekommen. Leider waren die verfügbaren Mengen zu klein, um sie auch generell anzubieten. In unserem Laden an der Hundsmühler Straße werden wir in der kommenden Woche noch die ein oder andere Kiste für euch vorhalten, dann sind sie aber leider alle aufgegessen. Wir sind gespannt wie die bunten Möhren sich in unseren Abokisten machen, den Papenburgern haben wir natürlich zugesichert die ganze Ernte abzunehmen.
Auch in der kommenden Woche werden wir nochmal Feldsalat von einem unserer anderen Erzeuger, dem Biolandbetrieb Obstgarten zur alten Schule in die Abokisten- Zusammenstellungen einplanen, danach ist auch ihre Feldsalaternte zuende, es wird dann wohl vorerst nur noch italienischen oder französischen Feldsalat geben. Paprika und Co zeichnen sich aktuell durch einen recht hohen Preis aus, wenngleich auch die Qualität sehr gut ist. Wir nehmen die aktuelle Grippewelle auch nochmal zum Anlass den ganzen Grippeviren mit einer guten Portion Drachenblut entgegenzuwirken, wer für seine explizit regional zusammengestellte Abokiste auch welche (Saftblutorangen) möchte, möge sich bitte über den Onlineshop selber welche in den Warenkorb legen oder uns einfach eine Mail schicken bzw. anrufen, dann machen wir das natütlich gern für euch.
Filmchen über unsere Erzeuger, unsere Firma und uns gefällig? Hier geht es zum Filmchen ( 6 Minuten lang) klick
Als Brot der Woche haben wir das Dinkel-Saftkorn Brot 1000g vom Barkenhof, es ist sehr schmackhaft und hält lange frisch, wir raten allen es mal zu probieren, uns mundet es richtig gut, eine detaillierte Inhaltsangabe finden Sie hier..klick
Alle Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, hier finden Sie auch all unsere Bioladenangebote, da ist für alle etwas tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick
Eine Gesamtübersicht über unser Obst- und Gemüse- Angebot der Kalenderwoche 08 finden Sie wie immer in unserem Onlineshop oder zum Download hier.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 09 ab dem 02.03.2016 bis 08.03.2016 haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH= Bio von hier, RN= Regional aus Niedersachsen 
- Saft-Blutorangen Drachenblut
- Zucchini Italien EG-BIO
- Apfel Marnica Demeter Augustin
- Spitzkohl Spanien CMS-frei
- Kartoffel Linda fk BVH von Hein
- Möhren Bioland BVH Ökohof
- Steinchampignons RN Naturland
- Broccoli Spanien EG BIO
( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 09 unterscheidet sie sich nun bei vier Artikeln, die Orangen, die Zucchini, der Spitzkohl und der Broccoli kommen nicht mehr aus der Region, dafür haben wir erste Radieschen vom Soz.Ökohof, Feldsalat, Rotkohl, und Lauch eingeplant! Auch in der ersten Zusammenstellung sind ansonsten noch alle Waren noch aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 09
- Rotkohl Bioland BVH von Hein
- Lauch Bioland BVH
- Apfel Marnica Demeter RN
- Feldsalat Bioland BVH Obstgarten
- Radieschen Bioland BVH vom Soz.Ökohof
- Kartoffel Linda fk BVH von Hein
- Möhren Bioland BVH Soz.Ökohof
- Kresse Bioland BVH
natürlich auch mit gutem kinderfreundlichen Rezept
Viele Grüße,
Olaf und Stefan