Weihnachtsleckereien – Ecocion bringt´s

Nachdem seit letzter Woche wieder Lebkuchen und Spekulatius ihren Platz in unseren Regalen eingenommen haben und Adventskalender auch schon am Start sind, steht der Vorfreude auf die kuschelige Jahreszeit nichts mehr im Wege! Nun fehlen noch Glühwein und alkoholfreier Punsch. Schon fast alles ist bei uns zu bekommen. Wir hoffen, das wir die letzten Sorten im Laufe der nächsten Woche bekommen und fast alle Punsch zur übernächsten Woche mit schönen Kisten Aktionspreisen versehen können.

 

Ab morgen verteilen wir unseren Weihnachtsbratenflyer mit den Lieferungen. Ab jetzt könnt ihr bis Mittwoch, den 30. November Fleisch, Fisch und veganes für die Festtage vorbestellen. Es kann am  22.und 23.12.2022, bei uns im Laden abgeholt werden. Bitte gebt bei der Bestellung gleich einen Abholtag an! Die Auswahl könnt ihr zusätzlich auf den nebenstehenden Bildern begutachten (einfach anklicken, ausdrucken, abgeben).  Wir liefern wie jedes Jahr die Weihnachtsbraten nicht aus.

Entgültig verabschieden wir uns von den leckeren Cherrytomaten vom sozialen Ökohof. Am nächsten Montag wird das Gewächshaus geräumt und wir bekommen noch eine kleine Lieferung am Montag nachmittag. Nun sind wir wieder ständig auf der Suche nach leckeren Chrerrys aus dem Ausland. Beim Abo-Apfel bleiben wir noch eine Woche beim beliebten kleinen Elstar Apfel von Augustin, können es aber kaum noch erwarten bis wir endlich wieder unseren Marnica bekommen können. Aus Hessen könnten wir ihn schon bekommen, aber die ein bis zwei Wochen Geduld bringen wir noch auf bis er wieder in toller Demeter Qualität uns erreicht.

Das Brot der Woche ist das Haferkruste (1000g) (veganes Roggenbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt mit Sauerteig (BVH)
Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastik frei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 45/46, ab dem 06.11.2022 bis 13.11.2022, haben wir als Vorschlag eingeplant: BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Clementine Comune                                       (IT)
  • Kartoffel Belana                                            (BVH)
  • Paprika gelb                                                      (ES)   
  • Apfel Elster Bioland                                       (RN)
  • Radiccio Salat Demeter                               (BVH)
  • Romatomaten Demeter                                 (ES)
  • Romanesco Bioland                                       (BVH)
  • Schlangengurke                                                (ES)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 45/46 unterscheiden sich die Kisten bei den Inhalten nur bei den Gurken, Paprika und Clementienen. Die anderen Produkte kommen auch aus der überregionalen Kiste aus der Region.

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 45/46

  • Kartoffel Belana                                            (BVH)
  • Radiccio Salat Demeter                               (BVH)
  • Romanesco Bioland                                       (BVH)
  • Birne Alexander Lukas                                 (RN)   
  • Apfel Elster Bioland                                       (RN)
  • Möhren gewaschen                                        (BVH)
  • Hokkaido Kürbis Bioland                            (BVH)
  • Radieschen Demeter                                      (BVH)

Liebe Grüße Olaf und die Ecocions