Fortsetzungs-Drama rund um die Heidelbeere – Ecocion bringt’s

die angespannte Lage auf dem Blaubeermarkt entwickelt sich weiter. Leider nicht günstig, im Gegenteil: wir können den Aktionspreis der vergangenen Woche nun doch nicht für euch halten. Er liegt nur unwesentlich über dem Preise, den die Erzeuger brauchen. Trotzdem werden sie auch in dieser Woche noch günstiger bleiben als gemessen an der Lage üblich ist in dieser Saison.

In dieser Woche haben wir die ersten neuen Äpfel aus Süddeutschland im Angebot! Aus dem Alten Land erwarten wir die erste Ernte von frühen Apfelsorten ab Mitte August, so die aktuelle Info von Augustin.

Auch regionale Buschbohnen sind nun da. Wer noch etwas Geduld hat kann in zwei bis drei Wochen auch welche vom Sozialen Ökohof in Papenburg bekommen.

Das Brot der Woche ist das Ur Dinkel 750g (veganes Vollkorndinkelbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt ist es mit Backferment. (BVH)

Hier noch ein Link zu unserem Ecocion Film. Nicht alle von euch haben die Zeit mit uns die Höfe unserer Landwirte*Innen zu besuchen und sich selber ein Bild vor Ort zu machen. In unserem Film stellen sich unsere BVH-Betriebe vor und natürlich geben auch wir noch unseren Senf dazu. Unser neuer Laden, unsere Lastenräder, Unverpackt und Plastefrei, vieles ist auch bei uns in der letzten Zeit dazugekommen und hat sich verändert. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt. (natürlich ganz großes Kino klick)

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt, da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht … klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 30/31, ab dem 22.07.2020 bis 28.07.2020, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH = Bio von hier

RN = Regional aus Niedersachsen

  • Salat Batavia von Gerdes                   (BVH)
  • Schlangengurke vom soz. Ökohof    (BVH)
  • Möhren, neue Ernte Bioland               (BVH)
  • Tafeltraube Black Magic aus Italien   (EG-BIO)
  • Aubergine Demeter aus Spanien       (EG-BIO)
  • Melone Charentais aus Frankreich    (EG-BIO)
  • Zucchini Bioland                                  (BVH)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 30/31 unterscheiden sich die Abokisten nur bei den Trauben, Auberginen und Melonen. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region!

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 30/31

  • Zucchini Bioland                                          (BVH)
  • Frühkartoffeln Annabelle Vfk von Hein      (BVH)
  • Apfel Hana Demeter aus Süddeutschland (DE)
  • Salat Batavia von Gerdes                            (BVH)
  • Mangold bunt Bioland vom soz. Ökohof    (BVH)
  • Tomaten Bioland vom soz. Ökohof             (BVH)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan