Leckere Schätze aus der Region – Ecocion bringt’s

Endlich Ferien! Zumindest für die Schulkinder unter uns. Aber das nutzt natürlich gern die ganze Familie für einen Urlaub. Falls es bald auf Reisen geht bitte rechtzeitig dran denken die Abokiste zu pausieren! Geht ganz einfach online in unserem Shop oder kurz durchrufen. Im Laden könnt ihr ganz wie gewohnt einkaufen, wir behalten die bekannten Öffnungszeiten bei.

Heidelbeeren vom Obstgarten BVH

Der Sommer ist bisher eher wechselhaft, aber mit den regionalen Leckereien geht es trotzdem weiter. In dieser Woche findet ihr in der Regiokiste die ersten Blaubeeren, in Kürze werden sie dann für alle erhältlich und auch in den Kisten sein. Dafür verabschieden sich die Erdbeeren so langsam. Ihre Saison geht dem Ende zu und wir erhalten nur noch für kurze Zeit Nachschub. Also ran an die süßen Früchtchen! In Sachen Tomaten herrscht derzit ein kleiner Engpass, der konventionalle Handel kauft derzeit große Bestände, was dazu führt, dass das Angebot für den Bio-Großhandel etwas geringer ausfällt. Zum Glück beziehen wir unsere Tomaten hauptsächlich direkt vom Sozialen Ökohof in Papenburg. Aber da muss die nächste große Ernte noch etwas reifen. Tomaten sind also kurzfristig zwar zu bekommen, aber eher in kleinen Mengen und auch etwas teurer dadurch.

In der Gemüseauslage wird es noch regionaler: Nun haben wir auch endlich wieder deutsche Möhren und Zwiebeln im Angebot! Bei den Äpfeln können wir in diesem Jahr allem Anschein nach guten Mutes darauf verzichten Import-Ware einzukaufen. Das Letzte Jahr war ein gutes Apfeljahr, sodass wir mit den eingelagerten Äpfeln noch gut versorgt sind, bis die ersten Äpfel der neuen Saison soweit sind. Lediglich die Auswahl an Sorten wird den Sommer über etwas eingeschränkter sein. Dafür kommen nach wie vor alle Äpfel vom Demeter-Hof Augustin im alten Land.

Als sommerliche Erfrischung haben wir etwas Neues im Sortiment: Lammsbräu Weiße Grapefruit und Bier Hollerbüte, lecker und frisch, dabei alkoholfrei. In diesem Sinne steht dem Sommer-Genuss nichts mehr im Wege, oder?

Das Brot der Woche ist das Sandkruger Dinkel 1.000g (Vollwertdinkelbrot) von der Biolandbäckerei Barkemeyer, angesetzt ist es mit Backferment. (BVH)

Ecocion – alles lecker Käse

 

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

 

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 28/29, ab dem 10.07.2019 bis 16.07.2019, haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH= Bio von hier

RN= Regional aus Niedersachsen

  • Apfel Marinica Demeter von Augustin     (RN)
  • Tomaten rund vom soz. Ökohof               (BVH)
  • Mangold Bioland von Hein                       (BVH)
  • Schlangengurke vom soz. Ökohof           (BVH)
  • Petersilie kraus Bioland von Hein            (BVH)
  • Zitronen aus Spanien                                 (EG-BIO)
  • Nektarinen gelb Demeter aus Spanien     (DD)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B

Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 28/29 unterscheiden sich die Abokisten nur bei den Zitronen und Nektarinen. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region!

Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 28/29

  • Heidelbeeren 250g vom Obstgarten         (BVH)
  • Apfel Marinica Demeter von Augustin     (RN)
  • Tomaten rund vom soz. Ökohof               (BVH)
  • Mangold Bioland von Hein                       (BVH)
  • Schlangengurke vom soz. Ökohof           (BVH)
  • Petersilie glatt Bioland von Hein              (BVH)
  • mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan