heute früh haben wir den Blick aus dem Fenster schweifen lassen und mit etwas Verwunderung eine weiße Schicht auf dem Gras ausmachen können. Und nach dem tollen Sommer ist der erste Frost ein sicherer Vorbote des Winters. Und mit dem Winter kündigt sich auch Weihnachten an! Um die Wartezeit zur verkürzen und die dunkle Jahreszeit etwas zu erhellen eignet sich ein Adventskalender wunderbar. Schon im Hochsommer haben wir die Schatzkisten mit Tee, Schokolade oder auch Gewürzen vorbestellt. Achtung, ab November wird es zunehmend schwer die begehrten Geschenke nachzubestellen, also am besten jetzt zugreifen. (hier eine kleine Übersicht)

Die beliebten Bio-Tannen sind ab dem 15. Dezember bei uns erhältlich. An den Samstagen (15./22.12) sind Jascha und Familie mit einer großen Auswahl vor unserer Tür, unter der Woche findet ihr eine kleinere Auswahl an Bäumen vor.

Wer sich noch die Finger an duftenden Maronen wärmen möchte muss jetzt schnell sein, in dieser Woche! Die letzten regionalen Maronen vom Obstgarten zur alten Schule in Eidelstedt sind schon da, aber nicht mehr lange zu haben. (außer Ihr habt die regionale Abokiste abonniert)

Dafür möchten wir euch einen neuen Lieferanten im Sortiment vorstellen: Die Antersdorfer Mühle! Seit den 70er Jahren am Markt und somit als Pioniere der Branche auch in Bioqualität.   klick Produkte

Goldenstedter

Das Brot der Woche ist das Goldenstedter 750g (veganes Vollwertroggenbrot) von der Biolandbäckerei Diekhaus, angesetzt ist es mit Sauerteig. (BVH)

Ecocion – alles lecker Käse

Alle Bioladen- Angebote haben wir zum Stöbern für Sie gesammelt hinterlegt,  da ist für alle etwas Tolles dabei, hier geht es zur Übersicht..klick 

Auch unsere Käsetheke lockt mit vielerlei Köstlichem. Klick

Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 44 ab dem 31.10.2018 bis 06.11.2018 haben wir als Vorschlag eingeplant:

BVH= Bio von hier

RN= Regional aus Niedersachsen

• Rote Bete Bioland                                          (BVH)
  
• Apfel Elstar Demeter Augustin                    (RN)
  
• Blumenkohl Bioland                                      (BVH)
  
• Cherry Tomaten soz. Ökohof Bioland         (BVH)
  
• Schlangengurke Holland/Spanien              (EG-BIO)
  
• Paprika rot Holland                                       (BVH)
  
• Kaki Rojo Brilliante ca. 200g                        (EG-BIO)
  
• ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante. In der Kalenderwoche 44 unterscheidet sie sich bei der Gurke, Paprika und Kaki. Alle anderen Waren kommen auch in der ersten Zusammenstellung aus der Region! Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 44

• Rote Bete Bioland                                           (BVH)
• Apfel Marnica Demeter Augustin             (RN)
• Blumenkohl Bioland                                      (BVH)
• Cherry Tomaten soz. Ökohof Bioland     (BVH)
• Maronen Bioland bstgarten                        (BVH)
  
• Möhren Bioland                                               (BVH)
• Lauch Bioland von Hein                               (BVH)    
  
• ( mit gutem kinderfreundlichen Rezept ;)

Viele Grüße, Olaf und Stefan