In der kommenden Abowoche, gibt es Möhren für alle!
Unser Tipp: Damit deine Möhren lange knackig bleiben, wickle sie in ein leicht feuchtes Tuch. So bleiben sie frisch und voller Geschmack.
Auch dabei ist diesmal ein ganz besonderer Salat: Radicchio!
Radicchio ist nicht nur ein Hingucker mit seiner rot-weißen Farbe, sondern auch super gesund:
reich an Vitamin C und K
liefert Ballaststoffe für eine gute Verdauung
enthält Bitterstoffe, die Leber und Verdauung unterstützen
In der Küche ist er vielseitig: als Farbtupfer im Salat, kurz in der Pfanne geschwenkt oder gegrillt – Radicchio sorgt immer für eine spannende Bitternote.
Besonderes und Neuheiten
Paprika zum kleinen Preis, zuschlagen lohnt sich
Unsere Empfehlung: Süße weiße Trauben, perfekt zum Naschen und richtig gesund.
Unser Tipp: Für den noch gesünderen Snack eignen sich Trauben mit Kerne hervorragend! Traubenkerne sind kleine Powerpakete: Sie stecken voller Antioxidantien, besonders OPC (Oligomere Proanthocyanidine), die unsere Zellen vor freien Radikalen schützen. Außerdem enthalten sie wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die Herz und Gefäße unterstützen, sowie Vitamin E, das die Haut von innen pflegt. Kurz gesagt: Kerne mitessen lohnt sich – sie machen Trauben nicht nur knackig, sondern auch richtig gesund.Neu dabei: Satsumas (kernlose Mandarinen), Grapefruits und Orangen aus der frischen spanischen Ernte
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.
Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 39, ab dem 23.09.2025 bis 29.09.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:
BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.
Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 39
