Ab September gibt es bei uns eine neue Milch und Joghurt im Sortiment:
1 Liter Milch: 2,50 € + Pfand
250 ml stichfester Joghurt im Becher
Im Laufe der nächsten Woche findet ihr beide Produkte auch im Onlineshop. Wenn wir eure Dauerbestellung direkt auf die neue Milch umstellen sollen, gebt uns einfach kurz Bescheid.
Wir stellen vor:
Gut Wilhelmsdorf – Bio-Landwirtschaft mit Geschichte und Zukunft
Gut Wilhelmsdorf südlich von Bielefeld steht für ökologischen Landbau nach Bioland-Richtlinien. Der Schwerpunkt liegt auf der Milchviehhaltung mit viel Weidegang, hofeigener Futtererzeugung und seit 2023 auf kuhgebundener Kälberaufzucht – Kuh und Kalb bleiben dabei gemeinsam im Herdenverbund. In der hofeigenen Molkerei wird die Milch seit 1998 zu Frischmilch und Naturjoghurt verarbeitet. Gegründet wurde Wilhelmsdorf 1882 als erste deutsche Arbeiterkolonie von Friedrich von Bodelschwingh. Heute ist der Hof ein moderner Bioland-Betrieb und zugleich ein wichtiger Partner in der Region. Mehr Informationen zum Hof findet ihr hier: (Klick)
Die letzte Frühapfelsorte Ambassy vom Demeterhof Augustin kündigt das Ende der Frühapfelzeit an. Dafür starten jetzt die „richtigen“ Äpfel in die Saison: die alte Sorte Gravensteiner und sogar schon der
„Allergiker-Apfel“ Santana. Ab Dienstag bekommt ihr sie bei uns.
In der kommenden Woche folgt außerdem die 2. Runde handgepflückter Buschbohnen (Im Büro bei uns unter „BuBos“ bekannt) – und ebenfalls zum zweiten Mal die riesigen Gemüsezwiebeln von Albert Gerdes aus Schortens. Diese sind etwas milder als normale Zwiebeln und momentan auch deutlich günstiger.
Etwas schwierig bleibt die Lage bei heimischen Gurken: Landgurken gibt es nur sporadisch. Damit ihr aber nicht verzichten müsst, haben wir wieder einige spanische Gurken für euch gesichert.
Hier noch einmal der Link zu unserem Ecocion Film von 2018, damals noch ziemlich frisch im Laden Ecke Ahlkenweg, und man glaubt es kaum – schon in Farbe ;) Im Laufe der Jahre hat sich einiges verändert (z.B. gibt es den schönen Beerenhof nicht mehr), aber vieles ist auch nach wie vor aktuell und ihr könnt Stefan und Olaf in Aktion sehen. Der Film ist nur etwas über sechs Minuten lang, wir würden uns freuen, wenn er euch gefällt.
Als Ergänzung dazu gibt es nun noch einen weiteres filmisches Meisterwerk von nur knapp über zwei Minuten, in dem ihr ein bisschen mehr über unserer aktuelles Ladensortiment erfahrt. Viele von euch kennen unseren Laden und unsere Produkte ja bereits gut, aber wir freuen uns, wenn ihr ihn dennoch anschauen mögt.
Für unsere Obst- und Gemüse- Abokiste der KW 35, ab dem 26.08.2025 bis 01.09.2025, haben wir als Vorschlag eingeplant:
BVH = Bio von hier / RN = Regional aus Niedersachsen
Natürlich werden wir wie immer alle uns bekannten Vorlieben, Abneigungen, konkrete Bestellungen, Unverträglichkeiten und Wünsche beachten und umsetzen. Alle Waren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. DE-ÖKO-006 Kontr.Nr: D-NI-006-18286-B
Dies gilt natürlich auch für unsere explizit regionale Variante.
Vorschlag regionale Zusammenstellung KW 35
